Накануне в Каменском политехническом техникуме прошел республиканский конкурс профессионального мастерства в номинации «Лучший повар». Инициатором проведения выступило Министерство просвещения.

Мероприятие собрало самых талантливых и увлечённых студентов из различных городов республики, обучающихся по кулинарным направлениям. Конкурс был направлен на всестороннюю оценку профессиональной подготовки участников: их знаний, практических умений, творческого подхода и стремления к совершенству в профессии.

Участники прошли три конкурсных испытания. Сначала — теоретический тест из 20 профильных вопросов. Затем — практическое задание: на скорость и качество они готовили ассорти из трёх видов брускет, а также мясной салат с обязательными ингредиентами — мясом, картофелем, яйцом и огурцом. Остальной состав блюда и его подачу конкурсанты разрабатывали самостоятельно, демонстрируя авторский подход.

Домашним заданием стала подготовка пасхальной композиции, включающей творожную пасху, кулич и пасхальные яйца — эстетично, празднично и в традициях национальной кухни.

Согласно решению жюри, победителем конкурса стала студентка Каменского политехнического техникума им. И.С. Солтыса Влада Граур. Второе место заняла девушка из Дубоссарского индустриального техникума Ирина Аверкиева. Почетное третье место досталось студентке из Тираспольского техникума коммерции Алине Прокопенко.

Поздравляем победителей и благодарим всех участников за высокий уровень подготовки, креативность и преданность профессии!